Ihr braucht dazu:
1 Zuchini
1 Obergine
2 Kartoffeln(gekocht) vom Vortag
2 Paprika
Salz
Pfeffer
Tymian
2-4 El Olivenöl
Alles kleinschneiden mit den Gewürzen und dem Olivenöl mixen auf ein Backblech und bei 180 Grad backen bis es so aussieht wie oben auf den Bild :-))
Das war soooo lecker das ich es mit euch teilen wollte :-)
Liebe Grüsse Eure Linda
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